Como saber se meu filho tem alergia alimentar?

O diagnóstico de alergia alimentar não é tão simples (nem para o médico) e deve ser sempre avaliado por um profissional. O médico baseia-se na história clínica bem detalhada, em alguns exames laboratoriais (nem sempre necessários), algumas vezes no teste de provocação (realizado com o paciente internado em muitos casos) e até biópsia intestinal (poucas vezes indicado).

O médico ainda exclui outras possíveis causas dos sintomas, avalia a gravidade do caso, prepara os pais para possível reação futura (cuidados e medicamentos necessários) e realiza a adequação nutricional (caso ocorra restrição de algum alimento importante para nutrição da criança).